Receta Budin de frutos secos

Hola! 🤭
Te paso esta receta! 

No solamente es riquísimo ... es baratito. Lo podes hacer con todo lo que tenes en tu casa.

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Bueno, vamos:
En 2 bowls. En el primero ponemos todos los "secos" y en el otro lo "húmedo".

En el primero ponemos:
250 de harina (puede ser común o leudante)
150 azúcar
1 cdta de polvo de hornear
Ralladura de 1 limón (si te gusta)

En el segundo todo lo humedo:
1 huevo

220 leche

60 aceite
1 cdta de escencia de vainilla
1 cda de miel (si tenes) esto le da humedad y se nota eh

Después, incorporas el segundo bowl en el primero. Unis todo. No batas ni te emociones mucho, es mas, si notas un poco de grumos ... Mejor!♥️

Aca le agregas lo que quieras/tengas. Arandanos, frutos secos, almendras solas o nueces o chips de chocolate.

Lo pones en una budinera enmantecada (yo lo hago siempre en una flanera porque me gusta más)

Tip: si en vez de harina le queres poner cacao ... despues de la manteca, queda espectacular!

Bue ...  aca terminamos: horno 180/200 por 30 min.
Cuando pase ese tiempo inserta un cuchillo o palito y si sale seco ya esta!!!

Dejalo enfriar un ratito y a disfrutar!!!!🐷♥️💪

Espero que te haya gustado! Si lo haces, subí una foto a ig y etiquetame!

Saludos
Jes.-